Picual

CARACTERISTICAS AGRONÓMICAS:

Debe su nombre a que el fruto o aceituna que produce termina en una pequeña punta o pico (ápice apuntado).

Árbol. Variedad vigorosa, su producción se establece precozmente y es elevada y relativamente constante. Se considera muy rústica por su adaptación a diversas condiciones de clima y suelo; en particular se estima tolerante a las heladas y al exceso de humedad en suelo.

Floración. Su época de floración es media y asegura normalmente un cuajado suficiente en autopolinización.

Maduración. Madura precozmente y el fruto tiene baja resistencia al desprendimiento, aunque aguante en el árbol hasta la recolección.

Fruto. Tiene un elevado rendimiento graso.
Morfología.
Fruto: Elíptico y asimétrico.
Hueso: Alargado

Valoración. Variedad con una productividad muy elevada y constante, entrada en producción muy precoz. Vigor reducido, muy interesante para cultivos intensivos. Época de maduración tardía. Contenido en aceite medio (19-20%), es muy apreciado por sus características organolépticas.